Séjour œnologique en Occitanie : Entre rencontres et découvertes
Lors de ce séjour vins et oenologie au château de Pennautier, non loin de Carcassonne, profitez de l’expérience et du savoir faire ancestral des propriétaires. De vignerons en vignerons, cette famille détient de nombreux secrets viticoles. Au cœur de leur domaine, apprenez à déceler tous les mystères de l’oenologie.
Lieu chargé d'histoire
Détendez vous au cœur d’un domaine viticole datant du XVIIème siècle. Séjournez dans le Château du domaine de Pennautier édifié sous Louis XIII et découvrez les secrets de la 10ème génération de vignerons.
Votre séjour de 5 jours
A seulement 6 km de la cité de Carcassonne, plongez dans ce domaine familial et vivez une vraie vie de château. Avec ses allures de Versailles, le château de Pennautier s’offre à vous pour votre séjour vins et oenologie en Occitanie durant 5 jours et 4 nuits.
Vos activités
Profitez de ce lieu unique dans le département de l’Aude, pour découvrir ou redécouvrir les trésors de l’œnologie. Visite, balade dans les vignes, croisière, cours de cuisine et techniques œnologiques, tout est prévu pour vous faire passer un séjour d’exception.
Vos expériences au château
Visitez le château de Pennautier et ses jardins. Vous plongez directement au cœur du domaine viticole. Profitez également d’une balade dans les vignes et apprenez toutes les techniques viticoles dont les propriétaires du château ont le secret. Un cours de cuisine gastronomique vous est réservé. Imaginez, créez, réalisez et dégustez. Le chef vous guide pour son accord mets et vins.
Vos expériences à Carcasonne
Lors de ce séjour vins et oenologie, profitez d’être de passage dans la région Occitanie pour visiter la cité médiévale de Carcassonne. Partez à la découverte du Canal du Midi le temps d’une croisière et découvrez l’un des plus anciens canaux d’Europe, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Inclus dans votre séjour
- 4 nuits en chambre double
- 5 petits-déjeuners
- La visite des château et de ses jardins
- Le cours de cuisine au château
- La balade dans les vignes et la découverte des secrets oenologiques
- La croisière sur le canal du midi
- La visite de la cité de Carcassonne
- La dégustation de vins
Ce circuit vous fait envie ?
Voyager avec Lou c'est rapide, facile, et la garantie de s’offrir une expérience unique et mémorable.
Contactez nous!
Nous avons apprécié:
Le château de Pennautier :
- L’histoire du château
- Le style versaillais
- Le parc dessiné par un paysagiste de talent
Le cours de cuisine :
- Des produits de saisons et du terroir
- Une cuisine simple, savoureuse et raffinée
- Un chef attentif et qualifié
Les expériences oenologiques :
- L’immersion totale dans un domaine viticole
- Des chais uniques
- Des ateliers mêlant vins et gastronomie
Alternatives:
Au château de Pennautier, toutes les expériences sont possibles : promenade à cheval ou à vélo, balade en calèche ou dans les airs, activités culturelles ou sportives, et bien d’autres encore…
En plus des activités sélectionnés par Exclusive Travel by Lou pour votre séjour, n’hésitez pas à nous demander d’autres expériences proposées par le château de Pennautier
